Ácido biliar

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Los ácidos biliares son ácidos derivados estructurales del ácido cólico, de 24 átomos de C, que se caracteriza por tener en el C17 una cadena alifática ramificada de 5 átomos de carbono. destacando:

• El ácido cólico ( hidroxilado en posición 3-7 y 12α ).
• El ácido litocólico ( hidroxilado en posición 3α y 24α ).
• El ácido desoxicólico ( hidroxilado en posición 3-7 y 12α ).
• El ácido ursodesoxicólico( hidroxilado en posición 3-7 y 24α ).
• El ácido 3-α 7-β-hidroxicolánico.

La acción farmacológica de estos ácidos, se caracteriza porque al disminuir la tensión superficial, emulsionan las grasas y facilitan la acción de la lipasa.
Son necesarios para la absorción de las vitaminas liposolubles. Tienen una acción catártica suave, mejoran el drenaje biliar y evitan la presencia de infecciones, ya que la bilis es un excelente caldo de cultivo.

Con gran frecuencia aparecen conjugados a los aminoácidos glicina y taurina. Así, el ácido cólico formará los ácidos taurocólico y glicocólico.

Aunque parezca paradójico, las sales biliares no son las sales de los ácidos biliares, sino las sales sódicas o potásicas de los ácidos taurocólicos o glicocólicos.

Los ácidos biliares principales son:

• Ácido cólico
• Ácido quenodesoxicólico
• Ácido desoxicólico
• Ácido taurocólico
• Ácido glicocólico