Alberto Everardo Julio Cormillot (* Buenos Aires, 31 de agosto 1938) es un médico argentino, educador para la salud, escritor y conferencista especializado en temas de obesidad. Conocimientos adicionales recomendados
BiografíaAlberto Cormillot lleva casi cuarenta años de carrera, durante los cuales creó instituciones como Dieta Club y ALCO. Fundó el Instituto Argentino de Alimentos y Nutrición, donde asesora a industrias para la elaboración de productos dietéticos. Desde el Instituto Argentino de Nutrición (IAN) asesora a industrias alimentarias para el desarrollo de productos dietéticos y saludables. Presentó cerca de cien trabajos cientificos en congresos y en revistas. Escribió más de 40 libros -la mayoría de educación para la salud-, seis colecciones de fascículos, y dirige la revista Vivir Mejor, nombre que también llevó el programa de TV de condujo durante muchos años. Actualmente además de tener su clínica y su propia línea de productos alimenticios, trabaja en el programa de televisión Cuestión de peso que se emite por Canal 13 de Argentina. Desde allí reclama la sanción de una Ley de obesidad para Argentina, por la cual se considere legalmente a la obesidad como una enfermedad. Libros escritos
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