Constante de Michaelis (también llamada Km) Corresponde a la concentración de sustrato con la cual la velocidad de reacción alcanza un valor igual a la mitad de la máxima. En condiciones definidas de medio, pH, temperatura, etc, la Km tiene un valor fijo para cada enzima y sirve para caracterizarla. Conocimientos adicionales recomendadosDescribe la cinética de enzimas de muchas de ellas. Fue nombrada en honor de Leonor Michaelis y de Maud Menten. Este modeo cinético es válido solo cuando la concentración de enzima es mucho menor que la concentración del sustrato (i.e., la concentración de enzimas es el factor limitante), y cuando la enzima no tiene regulación alostérica. Enlaces internosCategoría: Cinética enzimática |
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