Dieta blanda

Una dieta blanda astringente, es una dieta apropiada para mitigar la diarrea. Entre las recomendaciones de esta dieta se encuentran:

• Caldo de arroz
• Caldo de zanahoria muy cocida.
• Pescado hervido y sazonado.
• Plátano muy maduro.
• Manzana al horno..
• Manzana rallada.
• Yogur líquido.
• Pan tostado.
• Té verde con limón.
• Membrillo
• Zumo de limón diluido en agua (2 limones por cada litro de agua)

Conocimientos adicionales recomendados

Procedimientos normalizados de trabajo (PNT) para la comprobación de balanzas

Cómo realizar un pesaje correcto

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Una dieta blanda astringente, es una dieta apropiada para limpiar el estómago y evitar los vómitos. Entre las recomendaciones de esta dieta se aconsejan platos cocidos con caldo:

• Sopa de cebolla. Agua con un poco de sal y aceite de oliva crudo, cebolla picada en trozos pequeños, y un poco de colorante para darle un color apetitoso.
• Pollo cocido.
• Patatas cocidas y zanahoria.
• Pescado cocido con un poco de limón.
• Yogur.
• Para desayunar, té con alguna galleta tostada.
• Fruta (a ser posible cocida o en compota)

• Tortilla francesa de un huevo
• Huevo pasados por agua.
• Puré de legumbres
• Jamón y pavo cocido.
• Sopa de arroz.

Además no se recomienda consumir legumbres, leche, carnes, verduras y frutas, excepto las indicadas.

Véase también

• Gastroenteritis