Dieta blanda

Una dieta blanda astringente, es una dieta apropiada para mitigar la diarrea. Entre las recomendaciones de esta dieta se encuentran:

• Caldo de arroz
• Caldo de zanahoria muy cocida.
• Pescado hervido y sazonado.
• Plátano muy maduro.
• Manzana al horno..
• Manzana rallada.
• Yogur líquido.
• Pan tostado.
• Té verde con limón.
• Membrillo
• Zumo de limón diluido en agua (2 limones por cada litro de agua)

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Una dieta blanda astringente, es una dieta apropiada para limpiar el estómago y evitar los vómitos. Entre las recomendaciones de esta dieta se aconsejan platos cocidos con caldo:

• Sopa de cebolla. Agua con un poco de sal y aceite de oliva crudo, cebolla picada en trozos pequeños, y un poco de colorante para darle un color apetitoso.
• Pollo cocido.
• Patatas cocidas y zanahoria.
• Pescado cocido con un poco de limón.
• Yogur.
• Para desayunar, té con alguna galleta tostada.
• Fruta (a ser posible cocida o en compota)

• Tortilla francesa de un huevo
• Huevo pasados por agua.
• Puré de legumbres
• Jamón y pavo cocido.
• Sopa de arroz.

Además no se recomienda consumir legumbres, leche, carnes, verduras y frutas, excepto las indicadas.

Véase también

• Gastroenteritis