E128

E128 es el número E asignado al compuesto Rojo 2G, un colorante.

Conocimientos adicionales recomendados

Guía de técnicas básicas de medición en el laboratorio

Procedimientos normalizados de trabajo (PNT) para la comprobación de balanzas

¿Cómo garantizar resultados de pesaje exactos cada día?

Suspendido su uso en Europa mediante REGLAMENTO (CE) No 884/2007 DE LA COMISIÓN de 26 de julio de 2007 relativo a las medidas de emergencia para la suspensión del uso de E 128 Rojo 2G como colorante alimentario por sus consecuencias cancerígenas.

Distintos tipos

C.I.No.: 18050

Cód.CEE: E128

C.I.Food: Food Red 010

Véase también

• Pigmento (pintura)