Geosmina

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La geosmina, que significa en griego "aroma de la tierra", es una sustancia química producida por la bacteria Streptomyces coelicolor y algunas cianobacterias, la cuales se hallan en los suelos, perceptible típicamente cuando la tiera se humedece por ejemplo luego de una lluvia.

Su fórmula es : 4,8a-dimetildecalina-4a-ol o 4,8a-dimetil-decahidronaftaleno-4a-ol

El Streptomyces es un microorganismo importante en el campo de la medicina moderna y actual dada la factibilidad de obtener a partir de él antibióticos, entre ellos, agentes antibacterianos muy conocidos como la tetraciclina, la eritromicina, la rifampicina o la kanamicina, antifúngicos como la nistatina, y agentes antitumorales, antihelmínticos e inmunosupresores, entre otros.

la investigación de su genoma, ha permitido determinar el gen productor de ese característico aroma, el cual al ser manipulado experimentalmente y suprimido de la bacteria, el olor sui generis, se perdía.

Es importante resaltar que estas moléculas, son importantes en el mundo animal vertebrado superior que habita el desierto, principalmente para los camélidos, quienes al percibir este olor pueden tener la seguridad que encontraran en poco tiempo el tan preciado elemento liquido.

Pero el mundo animal inferior catalogado dentro de los órdenes Nematoda e Insecta, también se benefician de este elemento, pues al captarlos, dirigen sus animas a donde se halle la humedad.

Además, los botánicos han descubierto geosmina en flores de cactus y flores del Amazonas, cuyos olores atraen a los insectos (en busca de agua), y de esta manera y accidentalmente polinizan la flor.

Enlaces externos

• El olor de la lluvia
• El olor de la tierra y la sed de los camélidos