Hexosa



Las hexosas son monosacáridos (glúcidos simples) formados por una cadena de seis átomos de carbono. Su fórmula general es C6H12O6. Su principal función es producir energía. Un gramo de cualquier hexosa produce unas 4 kilocalorías de energía. Las más importantes desde el punto de vista biológico son: glucosa, galactosa y fructosa.

D-alosa   D-altrosa   D-glucosa   D-gulosa

  CHO         CHO         CHO         CHO
  |           |           |           |
H-C-O-H   H-O-C-H       H-C-O-H     H-C-O-H
  |           |           |           |
H-C-O-H     H-C-O-H   H-O-C-H       H-C-O-H
  |           |           |           |
H-C-O-H     H-C-O-H     H-C-O-H   H-O-C-H
  |           |           |           |
H-C-O-H     H-C-O-H     H-C-O-H     H-C-O-H
  |           |           |           |
  CH2OH       CH2OH       CH2OH       CH2OH


D-manosa   D-idosa   D-galactosa  D-talosa

    CHO        CHO        CHO         CHO
    |          |          |           |
H-O-C-H    H-O-C-H      H-C-O-H   H-O-C-H
    |          |          |           |
H-O-C-H      H-C-O-H  H-O-C-H     H-O-C-H
    |          |          |           |
  H-C-O-H  H-O-C-H    H-O-C-H     H-O-C-H
    |          |          |           |
  H-C-O-H    H-C-O-H    H-C-O-H     H-C-O-H
    |          |          |           |
    CH2OH      CH2OH      CH2OH       CH2OH

Tipos

  • Aldohexosas
    • alosa
    • altrosa
    • glucosa
    • manosa
    • gulosa
    • idosa
    • galactosa
    • talosa
  • Cetohexosas
    • sicosa
    • fructosa
    • sorbosa
    • tagatosa

Véase también

 
Este articulo se basa en el articulo Hexosa publicado en la enciclopedia libre de Wikipedia. El contenido está disponible bajo los términos de la Licencia de GNU Free Documentation License. Véase también en Wikipedia para obtener una lista de autores.
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