Se llama hielo seco, o nieve carbónica, al estado sólido del dióxido de carbono. Recibe este nombre porque, pese a parecerse al hielo o a la nieve por su aspecto y temperatura, cuando se evapora (o más propiamente cuando se sublima) no deja residuo de humedad. Tiene una temperatura de sublimación de -78 °C. El punto de sublimación muy bajo y el hecho de no dejar residuo líquido lo convierten en un excelente refrigerante. Conocimientos adicionales recomendadosEl hielo seco fue obtenido por primera vez en el año 1825 por el químico francés Charles Thilorier. UtilizaciónTiene muchos usos, entre los cuales podemos nombrar:
Precauciones de uso
Ver además
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