Peste porcina africana

La Peste porcina africana es una enfermedad causada por el virus homónimo. El virus de la peste porcina africana (VPPA) es un virus de gran tamaño con morfología icosaédrica que causa una grave enfermedad en el cerdo doméstico. Morfológicamente, el virus es muy similar a los iridovirus que infectan a vertebrados, e inicialmente fue considerado como un miembro de dicha familia. Sin embargo, su estructura genómica, así como otras características bioquímicas son similares a las de los poxvirus. En base a esto, actualmente el VPPA se considera como el único miembro de una nueva familia denominada Asfarviridae (Salas, ML., 1999).

Conocimientos adicionales recomendados

Cómo realizar un pesaje correcto

Procedimientos normalizados de trabajo (PNT) para la comprobación de balanzas

Guía de técnicas básicas de medición en el laboratorio

Algunas de las contribuciones más importantes al conocimiento de la biología del VPPA han sido realizadas en los años 1980 y 1990 por el laboratorio del insigne científico extremeño Eladio Viñuela, desde su laboratorio en el Centro de Biología Molecular Severo Ochoa, en Madrid.

La enfermedad está erradicada en la mayor parte del mundo, aunque persiste de forma endémica en algunas regiones de África, Cerdeña y sur de Europa. Portugal tuvo en 1999 un foco de peste porcina africana en la región del Alentejo.

España reaccionó a esta noticia aprobando una orden ministerial por la que se suspendía cautelarmente la introducción en España de animales vivos y productos derivados del cerdo procedentes de esta región de Portugal.

Síntomas

• Fiebre
• Leucopenia y trombocitopenia
• Color rojo en cerdos blancos
• Anorexia, apatía, cianosis
• Aceleración del pulso y de la respiración
• Algunos vómitos y diarreas
• Muerte en la semana
• Pueden producirse abortos en las hembras preñadas
• Los supervivientes son portadores del virus de por vida
• En el cerdo doméstico el índice de mortalidad suele aproximarse al 100%

Biblografía

• Organización Mundial de Sanidad Animal
• Peste Porcina Africana, de Lucas, I.a./haag, J./larenaudie, B.
• Salas, M. L. 1999. African Swine Fever virus (Asfarviridae), in Webster and Granof (ed.), Encyclopedia of Virology 2nd ed. Academic Press, London, UK