Life Technologies expande su cartera de pruebas alimentarias a la industria de las bebidas
Life Technologies Corporation ha anunciado la expansión de su cartera deseguridad alimentaria a sociándose con PIKA Weihenstephan para ofrecer soluciones de pruebas moleculares para la detección de organismos de desecho en el mercado de la elaboración de cerveza y bebida.
"La asociación con PIKA Weihenstephan muestra el compromiso de Life Technologies de ir más allá de las pruebas con patógenos ofreciendo el mismo nivel de soluciones de prueba de alta calidad para organismos de desechos, que son una amenaza constant en las industrias de la elaboración de cerveza y bebidas", dijo Nir Nimrodi, vicepresidente y director general de Salud Animal y Aseguridad Alimentaria en Life Technologies. "Para las grandes marcas de elaboración de cerveza en particular, proteger la consistencia en calidad de producto y asegurar que su cerveza sabe bien, es un componente crítico para la protección de la marca".
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